在幾千年之前就發(fā)現(xiàn)了水稻的存在,，并一直流傳至今,，是我們每天必須吃的食物之一。水稻種植出大米,，大米含有豐富的淀粉,，并且作為主食存在于我們的日常生活中。大米放在電飯鍋中煮成米飯,，是非常香甜并且管飽的,，多吃米飯有助于小孩子的生長、并且給我們年輕人提供了必須的能量,、中老年人也是必須吃的,，可以這么說,，這是全國人都必備的食物。
在以前封建主義社會時期,，許多地主階級的人都會霸占許多糧食,，有了糧食就等于有了錢，以至于許多窮人吃不起飯導致餓死,，這些都是很現(xiàn)實的事情,。但是我們出生的這個時代，很少很少有這樣的情況了,，我們應該感到很幸福,，前一陣，袁隆平爺爺培育出新型水稻,，使得糧食的產(chǎn)量大大增加,，養(yǎng)魚千千萬萬的人，我認為是可以載入史冊的一位偉大人物,，值得人們銘記,。前幾年，有一個“光盤行動”就是說讓我們時光盤子里的食物,，不可以浪費,，因為“粒粒皆辛苦”，是絕對不可以浪費食物的,，浪費食物實在是太可恥了,。
除此之外，大米還有許許多多其他的作用,，大米可以用來喂小雞,、淘米水可以使皮膚變白，并且可以用來洗頭,、淘米水還可以用沖廁所,，使得水有一個很好的循環(huán)利用、水稻的根莖是可以做干草的,，在以前的時候會使用干草來編鞋子等等,。綜上所述，大米是多么的重要�,�,！
但是對于水稻的種植卻很少有人了解，隨著城市化的發(fā)展越來越多人選種去超市購買一些大米吃,，并且隨著農(nóng)民數(shù)量的減少,，水稻的種植方面大多是都是選擇大批種植的。在種植水稻之前需要選種一塊地,，這塊地最好是離河水比較近的地方,，因為水稻是需要大量水分的,，所以在北方種植小麥的較多，而南方則是水稻較多,。并且在廣東,、福建等地，水稻都是一年三收的,，而北方則是一年一收較多,，中原地區(qū)則是一年兩收。挑好土地之后,，需要將這塊地翻一翻,，使一會放進來的水可以很好的滲透,。
之后需要購一些指壓板,，將這些指壓板放在泥土上，有順序的排開,，之后需要購買一些水稻種子,，買回種子之后將這些種子混著泥土一起撒在指壓板上，使得種子與泥土填滿指壓板的孔,。之后暫時不需要放水,，但是需要澆一些水，澆好水之后就隨它自己發(fā)育了,。過一兩周就會開始發(fā)芽了,，水稻的芽是非常小，呈現(xiàn)出嫩綠色,，頭是尖尖的,，顯得有點可愛。之后就會越長越高了,，發(fā)芽之后可以多澆一些水,，將整塊地都浸透，并且還要多出許多水,。
然后就不需要在澆水了,，當水稻長到18-20厘米這樣的時候，田地里的水已經(jīng)都干了,，這個時候需要將這些水稻全部拔出,，20棵做一組綁在一起，綁好之后,，需要一到另一塊田地種植,，這塊田也是需要大量的水的，并且一定要清理掉里面的石塊與垃圾,，在里面放上許多的水,，使得水漫過腳踝,。之后將先前捆好的水稻苗移至這邊，接下來就需要栽秧了,，栽秧是小孩子比較感興趣的事情,，但是他們往往只會干一會，主要還是有大人來栽的,。栽秧的過程是有點辛苦的,，彎腰、起來,、彎腰,、起來….
栽好之后等著它慢慢的生長，過一段時間里面的水就會干了,，并且里面的水稻會長的越來越茂密,。為了避免里面有小蟲子，是可以噴灑一些農(nóng)藥的,，這樣就可以有效避免這個問題了,。到了秋天，就可以收獲了,，這個時候就可以享受收獲的喜悅了,。
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